Det fick bli dagens lunch. Paprikorna är fyllda med köttfärs 5%, 5 ml kalvbuljong, ärtor, majs och paprika. I det hällde jag mellangrädde (brukar ha CF men den va slut) och sen redde jag av det med lite maizena. Krydda och häll över färsen i dom förkokta paprikorna och på med lite ost. Sen in i ugnen tills osten har smält. Så gott!
Totalt 352 kcal.
skriven
ååh så gott! Förknippar alltid fyllda paprikor med hemkunskapen av någon anledning?! haha. <3